東京北海旅館

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日本最古のお茶の産地 信楽朝宮茶とは

1,200年の昔 聖武天皇が、この信楽の地に都を作られました。時は同じころ、僧 最澄(伝教大師)は、中国より茶の種子を持ち帰り「比叡山麓」および「朝宮の岩谷山」に植えられたのが茶業の始まりです。
信楽焼と並ぶ朝宮茶は、古くから培われてきた人と自然が共存するすばらしい風土が根付いています。また、信楽高原のきれいな水と空気、輝く太陽のもとで生産され味がよく香気にすぐれた日本の代表的な銘茶です。
どうぞ本場の香り「朝宮茶」を存分にお楽しみください。



自宅で簡単紅茶つくり 信楽焼焙炉(ほいろ)



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